Thịt gác bếp
Tây Bắc
Đậm vị nhà làm, hun khói trên bếp củi cùng gia vị chuẩn Tây Bắc, vị ngon thấm đều từng thớ thịt. Tết này, cùng gia đình quây quần thưởng thức vị thơm ngon.
Tinh hoa không chỉ đến từ nguyên liệu chọn lọc, mà còn nằm ở cách làm chuẩn bản địa
Thịt lợn, thịt bò được ướp cùng mắc khén, hạt dổi, thảo quả rừng; lạp xưởng và cơm lam được chế biến thủ công, hun khói bếp củi chậm rãi để từng thớ thịt thấm đều hương rừng núi
Vẻ đẹp của đặc sản Tây Bắc đến từ sự chân thật và mộc mạc
Từ thớ thịt săn chắc ánh nâu khói bếp, ống cơm lam tre già thơm lừng, đến chum rượu trắng Sơn La trong veo – tất cả đều mang nét đẹp giản dị mà tinh tế.
Mỗi món đặc sản là kết tinh của kinh nghiệm truyền đời, tạo nên vị ngon mộc mạc nhưng sâu lắng, càng thưởng thức càng cảm nhận rõ cái “chất” Tây Bắc nguyên bản
Mỗi món đặc sản không chỉ để thưởng thức, mà còn để kết nối yêu thương
Là miếng thịt gác bếp sẻ chia trong bữa cơm sum họp, là ché rượu nồng ấm gắn kết câu chuyện ngày Tết, là món quà mang theo cả tấm lòng người gửi
SẢN PHẨM NỔI BẬT
